清晨六点,巴生街头还带着夜色未散。油条炸得咯吱,瓦煲里汤在咕噜咕噜跳动。街坊甲说:“今早去喝一碗巴生肉骨茶醒胃,怎样?”街坊乙应声:“好啊,走永香?”香气在空气里游走,一下子就把胃勾起来。“巴生肉骨茶哪一间最好吃?”这问题经常被问。也有人说:“昨晚那桥底那家好像巴生肉骨茶凌晨还开吗?”这城市,连夜晚也有汤香。今天就走访五家老店,听本地人口中真味。
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永香瓦煲肉骨茶 Weng Heong Bak Kut Teh
话说永香是老一辈人常提的名字。下雨天也看得见人坐满。汤版本药香浓郁,入口带甘味;那干式用酱油、辣椒炒得焦香,肉块裹汁,香气扑鼻。有人一口汤一口饭,有人夹油条沾汤。两个人点干+汤,外加油条、白饭,算下来约 RM40。店址在 Taman Intan 区,交通不复杂。空气里有茶香、汤香,还有客人闲聊声。适合想感受经典瓦煲汤与传统风味的食客。永香也常被列入本地人推荐的巴生肉骨茶名单。经常有人问:“永香肉骨茶干汤好吃吗?”尝了一口就知道答案。
📍 地址:39 & 41, Jalan Batai Laut 5, Taman Intan, 41300 Klang, Selangor
🕒 营业时间:星期一 (7.30am-3pm), 星期二至星期日 (8.00am-3pm)
📞 电话:016-285 8635



奇香肉骨茶 Kee Heong Bak Kut Teh
中午时段,阳光透进店里,汤气翻腾。奇香这家店讲究“层次感”:猪骨熬得足够久,汤色深而不浑;干式版本则加入鱿鱼、辣椒与香料翻炒出焦香。那一口下去,辣味、咸味、香味混在一起,记忆难忘。价位大概 RM20–40,一桌人点满也不心疼。店里气氛活跃,客人大声谈天。这里常被列为Klang午餐肉骨茶推荐。很多人说:“巴生肉骨茶午餐就来奇香最好。”走进这里,就像走进巴生的老味道。若按Klang地道美食标准,这家绝对上榜。
📍 地址:7, Lorong Kasawari 4a, Taman Eng Ann, 41050 Klang, Selangor
🕒 营业时间:012-3243838
📞 电话:星期一 7:30am-3pm;星期二 7:30am-9pm;星期三到日 7am-9pm



盛发祖传(桥底)肉骨茶 Seng Huat Bak Kut Teh, Klang
桥底那条巷子,晚上路灯昏暗却有汤香在风里游。盛发祖传从1979年就开了,是很多人答案里的“巴生桥底肉骨茶值得排队吗”。老瓦煲里汤浓而有层次,药香、骨香交织。干式版本焦香浓烈,肉香被酱汁包裹得恰到好处。三人份套餐大约 RM55,配油条、豆卜、炒油麦菜。环境虽简单,却满是怀旧气息。适合想体味古早风味、夜深后还想喝碗汤的人。走夜路到桥底,就为那碗热汤。也常有人问:“巴生肉骨茶几点开门?”“巴生肉骨茶凌晨还开吗?”在盛发,这些问题就有答案。
📍 地址:No.9, Jalan Besar, Klang, Selangor, Malaysia
🕒 营业时间:7:30am – 12:30pm|5:30pm – 8:30pm
📞 电话:012-385 5154



益香肉骨茶 Yik See Bak Kut Teh
这间益香店面比较干净,气氛柔和。汤式的药香和肉味结合得很干净不杂乱;干式版本酱香突出,辣度适中。肉块多选项可以自己挑。一人消费大概 RM20 左右,是很多人说的**巴生平价肉骨茶一人多少钱?**的答案。适合午餐时去,客人也不少是家庭或游客。很多人问:“益香肉骨茶适合外国游客吗?”这里的口味偏柔和,不辣而有香,是不错的入门选择。它在巴生人不踩雷肉骨茶推荐里也有一席。
📍 地址:Lot 958 ,Lorong Pauh Kijang, Batu Belah
🕒 营业时间:8:30am-2:00pm (星期二至星期日),星期一休息
📞 电话:018-399 8130




直落玻璃瓦煲肉骨茶 Teluk Pulai Bak Kut Teh
这家传统瓦煲店,会在清晨就开锅。热气腾腾的汤冒出香雾,白饭、油条、蒜蓉酱油一应俱全。汤色深暗但入口温润。干式版本加香料爆香,焦香扑鼻,是很多人说的“巴生哪一间干肉骨茶最有名?”答案之一。价位大约 RM25–35 左右。很多本地人讲:“巴生人早餐都吃什么?就是这碗汤配油条、配饭。”即使凌晨时段,灯火常常没熄,说明“巴生肉骨茶凌晨还开吗”在这里答案是肯定。这家店在很多Klang老字号肉骨茶推荐榜单里出现,是Klang地道美食中不可或缺的一环。
📍 地址:32, Jalan Batai Laut 5, Taman Intan, 41300 Klang, Selangor
🕒 营业时间:星期一至星期日 7 am–3:30 pm
📞 电话:03-3344 5196
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一碗汤,在地一世:巴生肉骨茶的温度
傍晚灯火下,巷子里还有人抱着碗汤慢慢喝。热气像穿透了天,像把城市唤醒。巴生肉骨茶必吃清单里,那些瓦煲、干锅、桥底、老店、汤香,都不是浮华,而是这地方人的记忆。餐后一句“走,下次再来”最真诚。

