在热闹的新山市区，Danga City Mall附近的一棵古榕之下，「 榕树下金目鲈粿条汤 」小店诉说着百年的美食传奇。这个从简朴手推车演变而来的美食角落，如今已成为无数食客寻味的终极目的地。在骄阳如火的日子里，坐在榕荫下品尝那一碗鲜美的金目鲈鱼汤，不仅仅是一种味蕾的满足，更是一场难忘的凉爽盛宴。
「 叶芳面家 」 ，位于哥打丁宜的老街，拥有着令人赞叹的80年历史 ，是一家名副其实的老字号面馆。这家面馆以其出色的云吞面而声名远扬，时常吸引着食客们前来品味。在这家面馆，大多数食客采用一种特别的点餐方式：他们停下车辆，摇下车窗，然后伸出手向老板大声点单。由于面馆位于繁忙的街道旁，这种点餐方式非常便捷。
「班兰云吞面」坐落于宏艺花园，由第四代老板娘经营，这家餐馆的传统美食承载着悠久的历史。最初，这家餐馆由老板娘的太婆从中国南来后开始售卖咖喱面，后来逐渐增加了云吞面的选择。 这里的招牌菜之一是「火山霸王咖喱面」，它的咖喱汤底需要经过4-5小时的熬制，所以非常香浓，而且虾米的味道也非常突出。另一道推荐的菜肴是「黑酱云吞面」，它使用葱油而不是猪油，更健康，但仍然保持着浓郁的香味。再加上经过耗时制作的传统自制炭烤叉烧，味道非常美味。除了黑酱和白酱云吞面，这里还提供麻辣、东炎和番茄口味的云吞面，以满足不同口味的顾客。这家餐馆传承并保留了这种传统的古早味美食，让食客们可以继续品味到这独特的口味和历史。
深藏在新山的烈光镇，「 三间庄手工猪肉丸粉 」以其半个世纪的传承和匠心独运，成就了独一无二的美食传说。从吉隆坡起步，此店以非凡创意，将传统猪肉丸转变为扁长方形，别具一格，挑战传统，以形破常规，味赢人心。
在柔佛再也花园巴刹附近，有一家名叫"永和成茶餐室"的广记云吞面，非常受食客欢迎。这家茶餐室的老板来自彭亨州，已经经营了20多年。他们的面条和叉烧都是手工制作的，拌上黑酱油后口感非常出色，而且无论是云吞配汤还是炸云吞都非常美味。
在新山五福城的心脏地带，「 飞标粿条汤 」自2009年以来，以其匠心独运的传世粿条汤和香郁诱人的叻沙闻名。这里，每一碗粿条汤都是对传统工艺的极致追求的体现。
在烈光镇的本地好美食坊里，有一家档口的印尼咖喱虾面，简直是物美价廉的好选择！只要RM8，你就能享受到一碗超级丰盛的美味。这家档口的老板娘来自越南，已经在这里经营了4年，每天都工作长达14小时。她非常注重食材的质量，所以你可以看到用的海鲜都是新鲜的，而不是冷冻的。特别值得一提的是，他们的虾非常大只，一碗面里就有3只这么大的虾！
在新山这座美食的天堂里，「家乡美食 JT Family」是那颗隐秘的璀璨明珠，等待真正食客的探索。这家餐馆的灵魂是来自吉打州的老板娘，她用对家乡的深沉思念，每天在锅中慢煮出一汤北马的故事。
在Bukit Indah的繁华脉络中，“好好味美食坊”内「 瑞记稻香石磨肠粉 」犹如一颗璀璨珍珠，由一位怀着对家乡传统的深厚情感的广东老板娘亲自打造。这里的肠粉，源于被精心浸泡的白米，经过石磨的传统工艺细致磨制，后以熟练技巧蒸制而成，带来独特的细腻口感和层次丰富的风味。
隐藏在Larkin消拯局附近的【 大头餐室 】，是当地粿条汤的隐藏胜地。尽管位置隐秘，但它的名声却因那独具一格的味道而声名鹊起。这里的粿条汤，是马来西亚众多选择中的佼佼者，拥有一群忠实的粉丝。每一碗粿条汤都是用心艺术品，汤头悉心熬制多小时，浓而不腻，如同家的温暖一般，滋润着思家心。