在新山 Permas Jaya，Top 5 Permas 晚餐 的选择其实很丰富。晚上下班后，很多上班族和家庭都会走进不同的小店，想吃得安心、食材新鲜，又希望能慢慢坐下来享受一顿晚餐。有人会选择地道的东北辣子鸡和酸辣土豆丝，也有人喜欢福建面带着锅气的酱汁，还有家庭会点叉烧面配晶莹剔透的叉烧，或者在海鲜咖哩鱼头餐馆尝尝姜汁炸鸡和新鲜粿条；泰式餐厅的 Tomyum soup 和青柠蒜蓉清蒸海鲈鱼，也同样让人觉得晚餐很满足。城市生活节奏快，但大家仍然希望晚餐能有一点放松感。
Top 1（东北人家）｜地道东北味的晚餐
东北人家晚餐时间总是热闹，很多家庭会带着孩子一起来吃。桌上摆满热腾腾的菜，孩子们边吃边笑，家长低声聊着工作，气氛温暖而接地气。
辣子鸡焦香酥嫩，外层微焦，肉质湿润，咬下去能感受到香料渗入肉里，甜度适中；酸辣土豆丝爽脆开胃，每根土豆丝都保持清脆，带一点酸味，咬下去根根分明；干锅手撕包菜酱香浓郁，菜叶扎实却不硬，带汁感让米饭秒光。
地址：18, Jalan Permas 10/7, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
营业时间：11:00AM-11:00PM
电话：+60073868621
Top 2（補鑊佬福建面 Restoran Uncle Pou Wok）｜锅气与酱汁的晚餐
很多人不知道的是，这家福建面晚上生意特别好。锅气很足，酱汁浓郁，每一口面条都湿润入味。小、中、大分量都可以选择，满足不同食量。
酿豆腐内陷柔软不腻，咬下去汁水流出，口感扎实。咕咾肉外层微焦，酸甜适中，咬下去酥脆又带汁，吃起来很下饭。。每到周六周日，食材新鲜的小店总是吸引不少人排队。
地址：44, Jalan Permas 9/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
营业时间：11:30-10:00
电话：+600193056900
Top 3（Hongdae Korea BBQ）｜角落里的韩国烧烤味道
在新山 Permas Jaya 的一个街角，总能看到这家韩国烧烤店热闹非凡。五花肉烤得焦香带油花，咬下去肉汁丰富不干，表层微微焦脆，甜度和咸味平衡得刚好。炸酱面分量大碗，面条湿润扎实，酱汁裹满每一根面条，咬下去有满满的厚实感。泡菜则是当地韩国人手作，酸辣中带着清爽的脆度，每一口都能尝到层次。周末拜六日店里总是座无虚席，大家聊着工作或朋友聚餐，光线偏暖，座位紧凑但氛围轻松。想避开人潮，最好早点进去。
地址：46, Jalan Permas 10/7, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
营业时间：12:00AM-10:00PM
电话：+600173525632
Top 4（宏运海鲜咖哩鱼头餐馆 Honbin Seafood Restaurant）｜海鲜与锅气的晚餐
宏运晚餐的海鲜新鲜，每道菜都辣椒够味，香气扑鼻。姜汁炸鸡外皮脆，咬下去肉汁滑嫩，像薄片薯片般香脆；咖喱鱼头汤汁浓郁，鱼肉湿润带汁；粿条吸收锅气，面条扎实带韧性。Sambal sotong微辣，口感湿润。
记得一个晚上，几位家庭朋友坐在靠窗长桌，光线映照在桌面，锅里的热气蒸腾，大家边聊天边分菜，节奏慢但温馨，整个用餐体验很生活化。
地址：2, Jalan Permas 1/3, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
营业时间：12:30-11:30PM
Top 5（Changtara Thai Cuisine）｜泰式晚餐
Changtara 泰式餐厅晚上环境宽敞舒适，光线柔和，空间大，非常适合朋友或家庭聚餐。Tomyum soup酸辣开胃，汤汁带微辣和酸香；青柠蒜蓉清蒸海鲈鱼食材新鲜，鱼肉湿润，蒜蓉配料丰富，咬下去有层次感。其他配菜也扎实，口感丰富。
晚餐时段，服务周到，客人不多但节奏平稳，旁边桌的上班族低声聊工作，家庭聚餐孩子偶尔说笑，整个氛围既舒适又轻松，非常自然。
地址：5, Jalan Permas 10/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor Darul Ta’zim
营业时间：12PM-12AM
电话：+600163069088