别再说没地方聚餐！常满火炎焱燚之煲吃一次直接封神！

走进 Johor Bahru 的 Mount Austin 区，你或许会被琳琅满目的餐厅吸引目光，但在这个热闹区域的某个安静转角，有一家只在太阳落山后才开始营业的火锅小店，悄悄圈粉无数——那就是“ 常满火炎焱燚之煲 ”（C&M HOTPOT）。

这家店坐落于 Jalan Austin Heights 7/12，每天傍晚五点才开门，一路营业到凌晨四点，是许多本地食客和夜猫子口耳相传的宵夜圣地。在 Johor Bahru 火锅推荐榜上，它或许不是最显眼的一家，却凭着诚意十足的汤底和实在用料，在美食圈打下稳稳地位。

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吃火锅也能舒服优雅：冷气强、无油烟、环境简洁有质感

许多火锅店给人的印象就是热、闷、满身油烟。但在常满火炎焱燚之煲，你几乎不会感受到这些烦恼。

店内设有冷气，环境通风，强力抽风系统让你吃完火锅后头发、衣服都清爽如初。空间虽不算大，但座位安排合理，不拥挤不嘈杂。没有太多浮夸装潢，但灯光明亮，干净整洁，带有一种温馨舒适的氛围。

这种环境，特别适合久未相聚的朋友小聚或是情侣宵夜小约会，在煮煮涮涮之间，气氛自然就被拉近了。

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每一锅都能喝完的浓汤——羊肉煲、猪肚鸡、黄金花胶，样样用心

来到常满火炎焱燚之煲，最不能错过的，就是他们家的古法羊肉煲。那一锅浓郁的汤头，喝得出时间的精华，羊肉软嫩不膻，一口汤暖进心里。小锅约 RM40+ 的价位，适合2–3人共享，是宵夜档次里难得的高水准。

不吃羊？别担心，胡椒猪肚鸡汤是另一款热门选择，胡椒香气足却不呛喉，猪肚和鸡肉炖得恰到好处，温补不燥。想来点奢华感？那就试试他们家的黄金花胶汤，一碗下肚满满胶原蛋白，尤其女生会特别爱。

值得一提的是，他们的火锅底不只有传统锅，还有粥底系列，像是珍珠贵妃粥煲、金榜帝王粥煲等等，清爽滋味令人惊喜，很适合想吃火锅又怕太油腻的朋友。

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【 常满火炎焱燚之煲 】JB 只有这一家，拒绝外卖和加盟，专注锅底真味

常满火炎焱燚之煲最大的特色，莫过于它的**“只此一家”精神**。在整个 JB，你找不到它的分店，也不会在任何外卖平台上看到它的名字。老板坚持不加盟、不扩张，只想做好眼前这一锅汤，把传统滋味端上每一位夜归人的桌前。

每天现熬的锅底不偷懒、不添加汤粉，每道料理背后都是用时间换出来的诚意。也因此，这家店靠着食客口耳相传累积人气，成了 Johor Bahru 火锅美食中最“低调奢华”的存在。

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谁适合来这家店？夜猫子、健身党、上夜班的你都懂

常满火炎焱燚之煲并不是那种“快快吃快快走”的快节奏火锅店，而更像是一个深夜时段的暖心空间。它特别适合那些：

在办公室忙到深夜还想吃顿热饭的上班族；
运动完流了一身汗，想来点高蛋白汤品补身的健身朋友；
凌晨两点还精神奕奕、嘴馋不已的夜猫子；
甚至是一群老朋友想边吃边聊，慢慢煮慢慢叹的深夜饭局。

在 Mount Austin，这家火锅店不只是吃饭的地方，更是许多 Johor Bahru 食客心中深夜时光的归属感来源。

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【 常满火炎焱燚之煲 】

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