新山必吃！十家道地中国风味，本地人才知道的宝藏餐厅

【新山中国餐】的美味探索：十家正宗中国餐馆推荐！

来到新山，你会发现这里不仅风景迷人，更是各地美食的聚集地。在这座充满文化气息的城市，不仅能找到正宗的中式餐馆，还能体验到各类丰富的地道风味。不论你是喜欢热辣的川菜，还是倾心于东北菜的豪迈风格，新山的美食之旅都能让你一尝为快。今天，就为大家精心挑选十家不可错过的新山中国餐厅，带你畅享地道中国味！

1.中华风味湘菜馆，带您开启一场味蕾的盛宴！

升级装修后的中华风味湘菜馆，环境优雅舒适，是您聚餐、宴请的理想选择。我们精选新鲜食材，传承正宗湘菜技艺，为您带来最地道的川湘风味。从香辣过瘾的油闷小龙虾到酸爽开胃的酸汤鱼，每一道菜品都独具特色。宽敞的包厢可容纳数十人，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能在这里找到属于您的专属空间。作为新山中国餐推荐之一，中华风味湘菜馆无疑是您品味正宗湘菜的好去处。

他们家的湘菜，香辣过瘾，口味正宗。无论是经典的手撕鸡、辣子鸡，还是独特的常德牛肉粉，都能满足您的味蕾。不仅如此，他们还提供超大包厢，适合各种聚会。更重要的是他家的价格还有非常亲民，让您在享受美食的同时，也能轻松负担。

【中华风味湘菜馆（新山分店）】

地址：18 & 20, Jalan Serampang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码：07-3315144

营业时间：10am-11am(星期一到日)

2.大汉烤鱼：高粱酒香遇上鲜美海鲜的新山中国餐

位于新山区开业的大汉烤鱼，环境舒适，氛围轻松。我们精选最新鲜的海鲜食材，搭配秘制香料，为您带来最地道的烤鱼美味。招牌海鲜大咖，包含无骨金目鲈烤鱼以及多种海鲜，每一口都是味蕾的享受。无论是香辣过瘾，还是清淡爽口，都能满足您的口味。

高粱酒的醇香与海鲜的鲜美碰撞，迸发出令人惊艳的味觉体验。大汉烤鱼，用高粱酒烹制出的烤鱼，香气浓郁，回味无穷。小份海鲜大咖，搭配各种涮菜，性价比超高，是您聚餐的首选。

【大汉烤鱼】

地址：23, Jalan Kuning 2, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码：011-63491491

营业时间：4pm-1am(星期一到三)， 12pm-1am(星期四到日)

3.鼎茗香麻辣香锅厅：五款香锅，麻辣任你选！

想尝尝正宗的麻辣香锅吗？鼎茗香为你准备了五款香锅，总有一款能满足你的味蕾！经典鼎茗麻辣香锅，香辣过瘾；川味麻辣香锅，香气更浓；麻辣烫、麻辣拌，汤底丰富；蒜香香锅，清爽不辣。无论你是无辣不欢，还是只想尝尝鲜，都能找到你的最爱。作为JB 中国餐推荐之一，鼎茗香是麻辣香锅爱好者不容错过的好去处。

除了香锅底料，鼎茗香还提供了多种多样的配料，让你自由搭配。五花肉、鸡丁、牛肉、海鲜、蔬菜……任你挑选。想吃辣的，可以试试我们的麻辣小龙虾；想吃清爽的，可以试试我们的蒜香巴丁鱼。搭配花生、芝麻和香菜，每一口都是享受。如果你不喜欢这些配料，也可以提前告知我们，我们会为你定制专属的香锅。

【鼎茗香Pelangi第三分行】

地址：25, Jln Sri Pelangi 3, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码：016-7336145

营业时间：12pm-10.30pm（星期一到日）

4.川湘百味馆新山中国餐厅：品味美食，享受生活

川湘百味馆专注于呈现正宗的中国风味，为顾客带来丰富多样的经典美食。从川菜的浓郁麻辣到湘菜的酸辣开胃，这里让食客们享受到地道的口味体验。招牌菜品如酸菜炖大骨、锅包肉、红烧肉，以外酥里嫩的口感和家常风味备受喜爱。同时，我们还提供深受欢迎的蒜蓉油麦菜、辣子鸡、香辣羊排等健康又美味的选择，非常适合家庭聚会或好友相聚。每一道菜都蕴含家的温馨和浓郁的中国风味，带给您难忘的美食体验。

和家人朋友一起，来川湘百味馆享受美食的乐趣吧！这里不仅有经典的川湘菜，还有适合全家老小的家常菜。酸菜鱼的酸爽开胃，蒜蓉油麦菜的清脆爽口，都能让您胃口大开。无论是生日聚会还是朋友小聚，川湘百味馆都能为您提供温馨舒适的用餐环境。

【川湘百味馆】

地址：10, Jalan Serampang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码：017-905 2378

营业时间：星期一到日（11am-11pm）

5.东北黑土地：地道的东北风味

彩虹花园Taman Pelangi角头单位的「黑土地东北人家」，是新山首家以东北菜为主的餐馆，至今已运营五年。老板兼主厨来自哈尔滨，凭借豪迈的份量和新鲜的用料，吸引了众多美食爱好者和在地中国食客。餐厅主打的经典菜品包括锅包肉、东北大拉皮、香辣肉丝烤羊排和韭菜盒子，每一道菜都展现了浓厚的东北风味。锅包肉外酥里嫩，裹上酸甜适中的糖醋汁，让人一试成主顾；东北大拉皮则与特制酱汁相搭配，口感爽滑且极具开胃效果，而韭菜盒子则是独特的地方风味，内陷饱满多汁，令人难以抗拒。

除了正宗的东北菜外，餐馆还提供多样的川湘佳肴，包括水煮鱼、辣子鸡和京酱肉丝，满足不同食客的口味需求。此外，东北烧烤串串也是不可错过的亮点，经过烤制后香气四溢，撒上孜然和辣椒粉，令人垂涎。推荐菜品还有溜肉段、红烧排骨、老虎菜和酸菜炒肉丝，尤其是薄皮馅多、嚼劲十足的东北水饺，更是让人回味无穷。黑土地东北人家以其温馨的用餐环境和热情的服务，为每位顾客带来地道的东北美食体验，是怀念家乡味道的食客必访之地。

【黑土地东北人家】

地址：71, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

电话号码：012-7735055

营业时间：11am-1:30am(星期一到日）

6.东北经典美食来袭，Permas 新山中国餐的「姥姥家」量大价优！

位于Permas区的「姥姥家」新开张，以其实惠的价格和充足的分量征服了食客的味蕾。鲜嫩的豆角炖排骨、香脆的锅包肉、独具风味的干锅肥肠，每道菜都色香味俱全。毛血旺的丰富配料、香辣入味的汤底，搭配米饭简直令人一吃难忘。作为JB top10 中国餐之一，「姥姥家」以其正宗的东北风味和家常美味成为了当地食客的必选之地。

来到「姥姥家」，你将有机会品尝各种经典的东北佳肴，大骨棒炖酸菜、地三鲜、剁椒鱼头应有尽有，选择之多让人不知从何点起！大骨棒炖酸菜的猪脊骨炖得软烂入味，完美吸收了酸菜的鲜香，酸白菜与肉类的搭配更是让人食欲大开。毛血旺售价RM48.80，配料丰富，有毛肚、大虾、鸭血等，油香四溢、滋味醇厚。干锅肥肠（RM36）香辣入味，锅包肉（RM48）外脆里嫩，甜中带咸，孩子们都爱吃。辣炒啦啦（RM28.80）香辣够味，令人欲罢不能。

【姥姥家 permas】

地址：49G, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor

电话号码：016-8232668

营业时间：11am-3pm（星期一到日），5pm-11pm (星期一到日)

7.在老铁烧烤店尽享烧烤与东北风味

来到「老铁烧烤店」，就能感受到浓厚的东北烧烤文化。这里的烤肉如四色五花肉、香辣蟹和招牌羊肉串等，每一种都让人垂涎欲滴。独特的调味粉和酱料专程从中国引进，为大家带来正宗的东北口味。餐前的韩式九宫格小菜更是免费无限添，让你们在等待烤肉时就能品尝到不同的小食风味。

这里不仅有美味的烤肉，还提供各种中式家常菜如辣子鸡、铁板烤鱼等，价格十分实惠，适合家庭或朋友聚会。牛碧桶是大家聚餐的好选择，一桶RM58.8，可以边吃边畅饮，享受东北风情。餐后甜品如草莓棉棉冰、西瓜西米露，为用餐体验增添一丝甜蜜，让每一位食客都能尽兴而归。

【LAO TIE BBQ 老铁筛网烤肉】

地址：53G, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor

电话号码：010-9188626

营业时间：3pm-11:30pm (星期一到四) ， 1pm-11:30pm （星期五到日）

8.余小二新山中国餐：精致砂煲与中式火锅的双重享受

以其炭火砂煲系列而闻名，余小二此次推出的新品『蒜香鱼片粉丝煲』一经面世就吸引了大量食客。每一道菜品都经过细心调味，特别讲究火候和食材的新鲜度，力求呈现出浓郁的口感和丰富的食材。比如，『重庆鸡公煲』那浓厚的酱香，让人一闻便食欲大开；而色泽诱人的『剁椒鱼头』，更是让人忍不住多拍几张照片，成为了拍照分享的绝佳美味。店里的老板娘对食材的把关非常严格，坚持用高品质原料，为顾客带来最正宗的中式美味。

而余小二的另一招牌『小龙虾&田鸡双锅』，则是适合3-4人共享的火锅佳选，展现出传统与创新结合的中式风味。特别是经典的酸菜鱼与水煮鱼，采用进口底料熬制汤底，酸爽的滋味和鲜香的口感层次丰富，且鱼片去骨，方便享用。除此之外，店内的多样小吃如重庆辣子鸡、卤味拼盘等更是适合宵夜时分，与朋友一同分享美食乐趣。再加上独特的『虾调戏蛙双拼锅』，让顾客能在火锅与砂煲之间自由切换，体验多样化的风味。

【余小二】

地址：11 Jalan Kijang Taman Abad, Mukim, 80250 Johor Bahru, Johor

电话号码：010-8262216

营业时间：12pm-11:30pm(星期一到日)

9.小朋友也能轻松撸串：宽窄巷子的亲子友好新体验

【宽窄巷子成都串串香】冷锅串串主打地道成都风味，每串仅需RM1，种类多达70余种，四种辣度让每位食客都能找到适合自己的麻辣层次。店家特别坚持“寻找最成都的味道”，调料皆从成都空运而来，精心还原四川风味。新推出的儿童套餐包含葱油拌面、午餐肉、薯条等营养丰富的小食，让小朋友在餐桌上也不再孤单。作为新山中国餐推荐的热门餐厅，这里无疑是串串香爱好者的理想去处。

为了提升用餐乐趣，店里还准备了“干碟”和“油碟”两种调料，让串串的口感更加多样化。如果觉得辣度过高，点上一份“红糖糍粑”或“爆款冰粉”，既能舒缓味觉，又让用餐体验更加完整。带着家人来这里，不仅能品尝地道的成都串串，还能享受全家共享的愉快时光。