绝对不能错过的 新山午餐 体验!新山10大餐厅,吃完幸福感爆棚!
在新山想找一份让人吃完满满幸福感的午餐?这份TOP 10 新山午餐 清单绝对会让你不虚此行!从香喷喷的叻沙到令人垂涎的海南鸡饭,再到创意满分的西式三明治和特色日式拉面,每一家餐厅都能带给你惊喜的美味体验。新山的餐厅不仅种类丰富,风味也各有特色,结合了传统与创新,满足各种口味偏好。快来享受一场新山午餐美食之旅,每一口都是幸福的味道,让你吃得满足又愉快!
1.老字号的传承:新山金龙咖喱鱼头的独特魅力
金龙咖喱鱼头,位于新山黄阿福街,已有超过80年的历史,是当地知名的美食地标。每天清晨,街头弥漫着浓郁的咖喱香气,吸引了大批食客前来排队尝鲜。金龙咖喱鱼头最独特的地方在于其秘制咖喱酱,选用7种香料和秘方药材调制而成,呈现出浓郁的橘红色,口感香浓却不辣,椰浆的香气与咖喱的味道相得益彰,温和不腻,层次丰富,连小朋友也能轻松享受。店里选用的红鲷鱼肉质细嫩,每一口都让人感受到香气四溢的咖喱与鱼肉的完美结合,回味无穷。无论是本地人还是游客,金龙咖喱鱼头都是新山午餐推荐中的必试之选。
一份砂煲咖喱鱼头中不仅鱼头鲜美,还配有丰富的配料,包括腐竹、羊角豆、长豆和番茄等,足够满足一家人的胃口。店家甚至推出了冷冻真空包装,方便食客将这一份经典美味带回家中慢慢享用,定价实惠,仅售RM16至RM24,经济又实惠。若您不偏爱鱼头,还可以选择鱼肉或鱼尾,以满足不同的口味需求。金龙咖喱鱼头不仅是新山的美食地标,更是一种对传统味道的坚持和传承。



【金龙咖喱鱼头】
地址:74, Jalan Wong Ah Fook, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
电话号码:016-7528382
营业时间:(8am-4pm)星期二到日, 星期一
2.【正宗新山美食之旅|新好运泥鳅王】—— 新山午餐 经典砂锅料理之选!
新好运泥鳅王,自1995年开业以来,凭借其正宗的土生土长味道,迅速成为JB午餐的美食地标。餐厅的招牌菜——砂锅泥鳅,至今已经吸引了无数食客前来品尝。泥鳅在姜丝和黑酱油的调配下,展现出嫩滑无骨的肉质,吃上一口,完全没有腥味,香气四溢。独特的烹制方法保留了泥鳅的鲜美,让每一口都充满浓郁的风味。这道菜已成为许多新山人和游客的必试美食,成就了新好运泥鳅王在本地餐饮界的地位。
此外,新好运泥鳅王的菜单上还有砂锅姜酒鸡、砂锅咖喱鸡、酱蒸珍珠鱼等特色佳肴,每一口都能感受到食材的新鲜和浓郁的香气。砂锅内配料丰富,菜肴火候掌握得恰到好处,让人每吃一口都忍不住再添一碗饭。这家经典老店每天总是座无虚席,想要体验传统砂锅的朋友不容错过!



【新好运 Restaurant How Inn (Catfish King)】
地址:1, Jalan Dedap 6, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:018-3816566
营业时间:10:30am-9pm (星期二到日), 星期二休
3.华仔三合一招牌炸年糕: 新山午餐 的炸物天堂,带给你从未有过的美味体验
华仔三合一招牌炸年糕,位于新山皇后车站附近,凭借其独特的创意与传统风味,成为了新山Top 10午餐推荐之一。自开业超过18年以来,这家小店成为了新山居民心中的经典。招牌的三合一炸年糕,将芋头、番薯和年糕三种食材巧妙结合,每一片年糕都厚切饱满,外脆内软,带来极致的口感体验。无论是年糕拉丝的温暖诱惑,还是芋头的浓郁香气,都会让你忍不住一口接一口,仿佛回到了小时候的美好记忆。
这家店的炸物种类繁多,除了招牌三合一炸年糕外,还包括炸榴莲、炸香蕉、炸木薯、炸绿豆糕等,每一款都极具特色,独具匠心。特别是炸榴莲,采用精选的D24或101榴莲,外层裹粉炸制后,榴莲的香味扑鼻而来,肉质鲜美,仿佛在吃新鲜的榴莲。炸香蕉则保留了香蕉的甜度与水分,每一口都能感受到那种自然的甜美。每款炸物都以新鲜制作、油炸至热的方式呈现,确保让每一位食客都能品尝到最美味、最新鲜的食材。



【华仔三合一招牌炸年糕 Wah Cai 3-in-1 Chinese Cake】
地址:86, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
电话号码:019-7505616
营业时间:9:30am-4:30pm (星期一到日), 星期三
4.友水餐室 新山午餐 :柔佛的辣沙传奇
如果你到新山旅游,寻求一碗地道又美味的辣沙,友水餐室就是一个绝佳选择。这里的咖喱叻沙汤底浓郁,椰奶和香料的完美融合让每一口都充满风味。辣味适中,配上新鲜的三巴辣椒和酸柑汁,更加提升了味道的层次感。无论是米粉、米粉粿,还是清汤面,都能和这锅浓郁的汤底相得益彰。
餐厅的氛围虽然没有华丽的装修,但却弥漫着浓浓的家庭气息。虽然气温较热,但这家餐厅的菜品和服务绝对让你体验到柔佛峇鲁的独特魅力。每一位食客都在这里找到了属于自己的美食记忆,正如这碗辣沙,温暖而诱人。



【Restoran Yew Swee】
地址:64, Jalan Harimau Tarum, Taman Century, 80300 Johor Bahru, Johor
电话号码:016-7606409
营业时间:8am-4pm (星期一到五); 7:30am-4pm (星期六); 星期日休
5.Triple K Cafe 牛肉面家:十年传承,香浓汤头带来无限美味!
Triple K Cafe 牛肉面家,位于新山陈旭年街角落,已有十多年历史,是新山Top 10午餐推荐中的一颗璀璨明珠。店内最著名的就是其独特的牛骨高汤,每日坚持熬煮8小时,汤头浓郁香滑,入口即化,令人陶醉。搭配嫩滑的牛肉片或鲜美的牛杂,每一口都带来极致的满足感。这里的牛肉面无论是汤底还是配料,都是牛肉面爱好者必试的美味,绝对是无法错过的经典之选。
除了招牌的牛肉面,Triple K Cafe 还提供羊肉、猪肉等不同的面条选择,每一碗都能让你感受到实实在在的分量与新鲜。那一碗温暖的牛肉汤,配上Q弹的面条和新鲜的配料,定能让你一尝成主顾。虽然餐厅的环境简单朴素,但正是这种简洁的氛围,更加衬托出它那浓烈的传统风味,仿佛带你穿越时光,回到了新山的老街巷。



【Triple K Cafe 牛肉面家】
地址:48, Jalan Tan Hiok Nee, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
电话号码:012-7871811
营业时间:8am-5pm (星期三到日); 星期一和二休
6.Kopilicious: 享受一杯与众不同的“拉咖啡”!
Kopilicious,位于新山Taman Molek,是一家深受咖啡爱好者喜爱的知名咖啡馆,也是JB午餐TOP 10的热门选择之一。这里的招牌饮品——“拉咖啡”,凭借其独特的调制工艺和混合两种咖啡豆的配方,吸引了无数顾客前来品尝。通过“拉咖啡”过程,每一杯咖啡都展现出丝滑顺口的口感与丰富的层次感,浓郁的香气与丝滑的泡沫交织在一起,令每一口都充满艺术感。不仅仅是一杯咖啡,Kopilicious的咖啡是一场享受,也是一种品味的象征。
除了招牌咖啡,店里的菜肴同样让人垂涎。Ayam Penyet(印尼扁鸡饭)和Nasi Lemak(椰浆饭)都深受食客喜爱。精心制作的辣椒酱为每一道菜肴增添了独特的风味,尤其与咖啡搭配时,味道更是相得益彰。每一份餐点都充满了家的味道,带给你满满的满足感。是的,不仅仅是咖啡,Kopilicious也为你提供了一次令人难忘的美食之旅。



【Kopilicious】
地址:18, Jalan Molek 2/2, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:011-11416718
营业时间:7:45am-5pm(星期一到日)
7.大头餐室:新山粿条汤的传奇美味,温暖每一位食客的心!
位于新山Larkin消防局对面的「大头餐室」,是许多食客心中的粿条汤经典。虽说这家餐厅的外观并不起眼,但其粿条汤却在当地备受推崇,几乎成为了新山的美食代表。餐厅的汤底是用猪骨和各种食材精心熬制多小时,浓郁却不油腻,搭配滑嫩的粿条,让每一口都充满了丰富的滋味。无论是猪肝、猪肉片、肉丸,还是生菜、鱼片等配料,都能完美地融入这锅汤中,令人回味无穷。
此外,餐厅的粿条汤也提供了不同的加料选择,像卤蛋、卤豆腐,甚至鱼片,增加了这道美食的丰富层次。每碗粿条汤的价格从RM6起,既实惠又美味。无论是常常经过Larkin区的当地居民,还是第一次来访的游客,都可以在这里享受到温暖又饱满的一餐。大头餐室的历史可以追溯到1976年,由早期以档口形式营业开始,如今依旧坚持传统的做法,将经典的粿条汤奉献给一代又一代食客。



【Tua Thow Restaurant大头粿条汤】
地址:Jalan Tun Abdul Razak (Susur 4), Taman Bakti, 80100 Johor Bahru, Johor
电话号码:07-2233140
营业时间:7:30am-2pm (星期一到日), 星期五休
8怀旧与创新的美味碰撞 | 王奶奶面粉粿
王奶奶面粉粿,是新山午餐推荐的经典与创新并存的美食典范。这家餐厅将传统的手工面粉粿与多种独特食材巧妙融合,带来一场味蕾的盛宴。面粉粿顺滑可口,搭配传统的汤底,江鱼仔、腌肉碎等食材增添了浓郁的风味,勾起人们对古早味的怀念。除此之外,店家还推出了健康系列如菠菜、番茄面,以及特别的火山黑面,为老顾客带来了全新的美味体验,使每一次造访都充满惊喜。这些创新与传统的结合,让王奶奶面粉粿成为了新山不可错过的美食地标。
不仅在食物上下足功夫,店内的环境也充满了怀旧风情。橱柜上陈列着各种儿时小玩意,瞬间勾起儿时的记忆,形成别具一格的复古氛围。无论是为了怀旧,还是体验新潮口味,「王奶奶面粉粿」都是新山午餐的最佳选择之一,是一份承载着温馨与美味的经典之作。



【王奶奶面粉粿】
地址:43, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码:010-7943199
营业时间:9:30am-8:30pm (星期一到日)
9.创新传统,亚坤纯正西刀鱼丸的经典风味
自1975年以来,亚坤始终如一地坚持手工制作鱼丸,将传统技艺与现代技术结合。亚坤的鱼丸以鲜嫩西刀鱼和黄尾鱼制成,带来爽口弹牙的独特口感。除了鱼丸与鱼饼,亚坤还提供炸五香、酿豆腐等经典配料,满足不同食客的喜好。无论是单点还是套餐,食客都能体验到由鸡骨和江鱼仔熬制数小时的浓郁汤底带来的鲜美滋味。
亚坤的餐厅装修融入怀旧元素,带有强烈的复古风格,令食客感到温馨自在。位于大丰花园EDL桥下的新店不仅提供丰富的菜色,还通过特色小吃和怀旧玩具,带领顾客回到小时候的美好记忆。食客们在这里不仅品味美食,也能拍照打卡,感受独特的怀旧气氛。



【亚坤纯正西刀鱼丸 Ah Koong Restaurant】
地址:266, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
电话号码:07-3313621
营业时间:6am-11pm (星期一到日)
10.新山必打卡午餐好去处 | 强记肉骨茶的药材浓香体验!
强记肉骨茶,作为新山经典美食之一,深受本地食客及游客喜爱。这家餐厅以其独特的药材香气和炭火熬制的肉骨茶汤底而闻名,汤汁浓厚,散发着淡淡的当归香。每一口猪肋骨肉质鲜嫩,搭配浓郁的汤底,令人回味无穷。店家贴心的服务,在等待区为顾客提供舒适的座椅,让每一位食客都能轻松享受美味。而这种传统的炖煮工艺,也让不少新加坡的食客专程前来,只为一尝正宗的肉骨茶风味。强记肉骨茶不仅是一碗肉骨茶,更是一种让人陶醉的美味体验,是新山午餐推荐top10中不可错过的经典之选。
强记肉骨茶的餐点不仅份量充足,还提供各种经典搭配,如砂锅卤猪脚、猪肚胡椒汤和梅菜等,完美满足肉骨茶爱好者的需求。若不偏爱猪内脏,也可选择纯瘦肉版本,将肉骨茶的香醇更突出。别忘了点上一份自制乌达或娘惹鱼饼,鱼饼厚实鲜美,完美平衡了药材的浓厚滋味。作为午餐推荐,这里既充实又美味,让每位顾客感到不虚此行!



【强记肉骨茶】
地址:Batu 8, Jalan Mawai, Kampung Haji Mohd Jambi, 81900 Kota Tinggi, Johor
电话号码:019-7479416
营业时间:7:30am-2pm (星期三到日); 星期一和二休