“Cheras板面”不仅是一道传统美食，更是许多在地人日常生活的一部分。从手工制作的面条到独家秘制的酱料，每一家店都有其独特的风味和故事。本文为您精选了Cheras地区Top 5板面好去处，无论您是喜爱传统口味还是追求创新风味，都能在这里找到心头好。
媚姨咖喱辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House
走进Taman Connaught的这家老字号板面店，香气四溢的辣椒酱和咖喱味扑鼻而来。媚姨亲手调配的自制辣椒酱香辣而不呛，拌上弹牙手工面条，一口下去立刻让人上瘾；而她招牌的咖喱板面，则完美融合了椰奶的温润与多种香料的层次，汤底浓郁且带着恰到好处的辛香，配料丰富，吃得满足又过瘾。这里特别适合那些偏好重口味、爱吃传统风味的食客，是在地老饕多年来的固定打卡点。媚姨坚持使用家传秘方，每一碗面都不假他人之手，既传承了老味道，也守住了一份属于Cheras的温度。
📍 地址：No. 22, Jalan Cerdik, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur
🕒 营业时间：星期二至星期日 7:30 AM – 4:30 PM（星期一休息）
📞 电话：016-210 7559
林记板面 Lim Kee Pan Mee Restaurant
在Taman Taynton View的林记板面，二十多年来始终坚持每天新鲜制作手工面条，搭配猪骨与江鱼仔慢熬的汤底，成就了一碗扎实又温润的传统汤板面。这里的干捞板面也颇具人气，酱香浓郁而不过咸，面条富有嚼劲，是许多家庭聚餐或上班族午餐时的首选。而招牌水饺则内馅饱满，咬下去汁水四溢，成为不少顾客的“意外惊喜”。这家实实在在的小店没有浮夸装潢，却靠着实惠价格与老实风味，征服了大批忠实食客。
📍 地址：53, Jalan Dato Haji Harun, Taman Taynton View, 56000 Kuala Lumpur
🕒 营业时间：星期五至星期三 8:00 AM – 4:00 PM（星期四休息）
📞 电话：03-9133 8036
“Cheras板面”三色板面 A Têh Pan Mee
如果你在找一碗既好看又好吃的板面，不妨来尝试A Têh家的三色板面。这家主打健康概念的板面店，使用天然食材制作面条，红、绿、白三色交织，不仅视觉吸睛，更带来不同口感的层次体验。干捞版本搭配店家自制酱料，口味独特却不失传统底蕴，深受年轻族群和注重健康饮食的顾客青睐。店家巧妙将传统手工艺与现代创意结合，不但让板面焕发新生命，也成为Cheras Kampung Baru一带的美食亮点。
📍 地址：27-28,Jalan 34/154 Taman Bukit Anggerik,Cheras, 56000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
🕒 营业时间：每天 7:30 AM – 2:00 PM
📞 电话： 017-871 7445
“Cheras板面”大碗公板面
顾名思义，大碗公板面就是要让你吃到撑！这家在Balakong一带颇有人气的板面专卖店，以“分量十足”著称，一碗面堆得满满当当，不论是炸酱板面还是经典干捞款式，配料丰富、酱香浓郁，面条弹性十足，绝对能满足大胃王的期待。特别适合学生族或上班族中午“补一补”，性价比高，是不少在地人心中的平价板面冠军。虽然装潢朴实，但实实在在的大碗板面，就是这里最强的招牌。
📍 地址：T-36, Jalan Indah 3/6, Taman Indah, 43200 Cheras, Selangor
🕒 营业时间：星期三至星期一 8:20 AM – 2:30 PM （星期二休息）
📞 电话：016-307 3468
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莲花记板面
自1988年创立以来，莲花记便是许多Cheras老居民心中板面的代名词。店家坚持使用传统手工制面工艺，每一条面条都保有面粉原始的香气与滑顺口感。搭配浓郁的江鱼仔汤底，或是简单的干捞酱油拌面，吃起来舒心又安心。莲花记特别受长辈和注重食材品质的顾客欢迎，许多家庭每周都必来“报到”。这家老店没有喧哗噱头，却以低调的坚持守护了那一口“小时候的味道”。
📍 地址：7, Jalan Jejaka 7, Taman Maluri, 55100 Kuala Lumpur
🕒 营业时间：星期二至星期日 7:30 AM – 3:00 PM（星期一休息）
📞 电话：012-275 5222
Cheras的板面文化丰富多样，从传统的手工制作到创新的口味组合，每一家店都承载着在地人的记忆与情感。无论您是初次尝试还是老饕级食客，这些推荐的板面店都值得一试。欢迎您留言分享您的板面体验，或者推荐您心中的隐藏美食宝藏！