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在新山的夜色中，总有一些味道，能穿越车流与喧闹，稳稳地勾住食客的胃和心。【 阿勝乐乐 】火锅串烧，便是其中一股不可忽视的存在。这家深耕在地的火锅串烧品牌，现已在**Permas Jaya、Mount Austin和坡地（Pelangi）**扎根开花，三家分店各有风味却共享同一个灵魂：实在、地道、让人吃得过瘾又安心。阿勝乐乐没有铺天盖地的广告，有的是熟客口耳相传的好评，是你吃过一次，就会记得这味的地方。
RM1.50起的串烧天堂，锅香四溢吃到撑也不会破产
阿勝乐乐之所以能稳占夜宵圈一席之地，关键就在那一串串让人垂涎的烤物与火锅食材。这里的串烧从RM1.50起跳，种类多到你会怀疑自己来的是不是串烧百货——鸡皮、猪肉卷、蘑菇、海鲜、鱼丸……琳琅满目，一串接一串夹都夹不腻。火锅汤底方面，不论你偏爱香辣四溢的麻辣锅、还是温润浓郁的猪骨汤，这里都调得刚刚好，吃完不会口干舌燥，反而更想来一碗汤收尾。最贴心的是，就算三五好友围一桌豪吃猛夹，最后买单也不会让人心惊肉跳，完全是“吃爽爽”的良心价。
分行布局刚刚好，整座新山都是你的深夜食堂
阿勝乐乐如今在新山开了三家分店，分别坐落在交通便利、人流集中的Permas Jaya、Mount Austin与坡地（Pelangi）。这种布局不仅照顾到了不同区域的居民，也让每位吃货都能在最短距离内，享受最直接的满足感。三家店虽各自独立经营，但维持着一贯的食材品质与服务态度，无论你在哪一间走进去，都是熟悉的锅香与热情的笑容。重点是营业到深夜，哪怕你临时起意想吃点热的，都有地方欢迎你来坐一坐。
坡地彭富贵分行： 阿勝乐乐 的潮汕海鲜隐藏菜单只在这里吃得到
如果你自认是火锅老饕，那一定不能错过坡地彭富贵分行——这是阿勝乐乐目前最有特色的一家分店。除了经典的火锅串烧，这里更引进了爆款夜宵系列：潮汕生腌和捞汁海鲜。不同于一般火锅店的标配，这两样新上阵的冷食系列打破了火锅的温热印象，带来截然不同的味觉体验。潮汕生腌讲究的是生鲜与酱料的完美平衡，腌虾、腌蟹、甚至腌海螺，每一口都鲜到眉头发抖。而捞汁海鲜则注重“现捞现拌”，八爪鱼、青口、花蛤在特调酱汁中翻滚，酸辣中带点清甜，特别适合夏夜下酒。很多人冲着这两道菜专程来坡地分行，就为了那一口独家的鲜。
不分时间与人群，这里就是大家的深夜疗愈所
阿勝乐乐不只是吃饭的地方，更是一种生活节奏的调剂。这里的客群，五花八门却和谐共存。有运动完补充能量的健身族群，有下班后来一锅热汤抚慰身心的上班族，也有习惯熬夜、凌晨肚子饿的夜猫子。三五好友的聚会、情侣的小约会、一个人的深夜独食，这里全都适合。重点是，这家店不会因为开到凌晨而马虎，食材仍旧新鲜、服务照样热情，是那种即便你凌晨两点才到，也能安心吃一顿好饭的地方。也难怪，越来越多新山人已经把阿勝乐乐列入自己夜生活的固定据点之一。
【 阿勝乐乐 】
Permas Branch
营业时间：星期一至星期六 4pm – 3am，星期日 6pm – 3am
地址：36, Jln Permas 10/6, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
Austin Branch
营业时间：4pm – 4am
地址：99, Jalan Mutiara Emas 2A, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor Darul Ta’zim
坡底阿勝乐乐彭富贵
营业时间：4pm – 2am
地址：338, Jalan Balau 1, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor Darul Ta’zim