吃货的深夜地图｜新加坡10大宵夜美食必访清单！

当夜幕降临，新加坡的魅力才真正开始发酵。霓虹闪烁的街头、飘香的夜风，还有那一口口让人心安的热汤与烧烤香气，都是夜猫子最熟悉的幸福味道。无论你是加班后想慰藉肚子，还是约上三五好友来场深夜聚会，这座“不夜城”都有无数美味在等你。本篇”新加坡宵夜“收录了全岛十家人气宵夜餐厅与小贩中心——从火锅、拉面、烧烤、甜品到地道小吃，应有尽有。想在半夜也能吃到热腾腾的安慰美食？这篇指南绝对值得你收藏。

1.Labula Mala Xiang Guo｜”新加坡宵夜“麻辣控的“新加坡宵夜”最爱

Labula 是许多东部宵夜族的聚集地，主打重口味麻辣香锅。花椒香气扑鼻，搭配丰富配料如五花肉、金针菇、虾和莲藕等，一锅拌炒香辣过瘾。这里营业到深夜，价格也相当亲民。适合一群朋友边吃边聊，吃出热辣的宵夜氛围。

地址：822 Tampines Street 81, Singapore 520822

2. 豐盛滑鸡火锅 — ”新加坡宵夜“以滑鸡与浓汤征服夜归人的味蕾

位于 Geylang 的 Feng Sheng Kampong Chicken Rice & Steamboat（豐盛滑鸡火锅） 是许多夜猫子的宵夜首选。这家 24 小时营业的老字号，以鲜嫩滑鸡和浓郁鸡汤火锅闻名。每一口鸡肉都嫩滑多汁，搭配香浓汤底与多款酱料，简单却充满滋味。无论是深夜聚餐还是想来碗热腾腾的汤，这里都能让人感受到家的温暖。店内环境干净明亮，是 Geylang 区少见的舒适宵夜场所。

地址： 4 Short St, Singapore 188212

3. Cafe de Muse｜”新加坡宵夜“Orchard 人气24小时营业咖啡厅

这家位于 Orchard 的韩式咖啡厅是许多夜猫子心头好，不论是甜点、炸鸡还是泡菜锅，都能满足深夜的味蕾。招牌韩式蜜糖吐司配上冰淇淋，是不少人夜宵甜品的首选。全天候营业，交通方便，是市中心宵夜最佳选择之一。

地址：350 Orchard Road, Shaw House, #01-K5/K6 & #02-K4 Orchard, Singapore 238868

4. Takagi Ramen｜平价日本拉面宵夜救星

想吃宵夜又怕钱包缩水？Takagi Ramen 是你的答案。提供正宗日本豚骨汤头，搭配软滑拉面，肉片厚实、口味浓郁。全岛多间分店，大多24小时营业，深夜想吃热汤拉面就来这里。口味稳定、出餐快，是很多人的“夜宵安心碗”。

地址：51 Ang Mo Kio Ave 3, #01-01C, Singapore 569922

5. Lau Pa Sat｜本地风味宵夜集合站

夜晚的 Lau Pa Sat 是另一个世界：灯串高挂、食客如潮，特别是外头一整排沙爹摊档，香气扑鼻、热气腾腾。无论是马来沙爹、福建虾面、印度煎饼还是串烧海鲜，这里应有尽有。适合宵夜时段来一场美食小巡礼，感受最地道的新加坡风情。

地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582

6. Swee Choon｜经典港式点心不打烊

这家几乎无人不知的老字号点心店，一直是夜宵打卡热点。小笼包、流沙包、炸两、叉烧包样样精致又好吃。最棒的是它营业至凌晨，是宵夜时段难得的港点好去处。环境复古、有冷气，是晚间约朋友小聚的好地方。

地址：183/185/187/189, Jln Besar, 191/193, Singapore 208882

7. The Bark Cafe｜机场附近的户外宵夜天堂

The Bark Cafe 坐落在樟宜监狱博物馆旁，环境开阔、气氛休闲。提供西式主食如烤鸡、香肠拼盘和炸鱼薯条，也有本地化菜单如炒饭与叻沙。非常适合想避开城市喧嚣、享受宁静夜晚的人。晚风吹来，啤酒加小吃，就是夜宵完美场景。

地址：1000 Upper Changi Rd N, Singapore 507707

8. BK Eating House｜CBD上班族的深夜美食据点

BK Eating House 位于市中心，靠近 Clarke Quay 和 Boat Quay，是夜猫子与上班族最爱的深夜食堂之一。这里融合了本地与亚洲风味，从炒粿条、肉骨茶到泰式打抛猪饭、越式春卷样样有。即便是凌晨前往，也能看到不少食客在这里边吃边聊，宵夜氛围十足。其中，肉骨茶和泰式炒饭是热卖必点，汤头香浓、饭香扑鼻，加上一杯拉茶或啤酒，完美收尾深夜疲惫的心情。BK 的摊位选择多元，价格合理，特别适合加班后或深夜回家前的快速疗愈。

地址：21 South Bridge Rd, Singapore 058661

9. The Ramen House｜拉面＋火锅简直就是“ 新加坡宵夜 ”双重享受

这家位于 Bugis 附近的拉面馆主打深夜暖汤料理，汤底浓郁、口感层次十足。除了拉面，还有小火锅、酱烧鸡翅与章鱼小丸子等热食。营业至凌晨，是下班族与夜班人的温暖庇护所。座位不多，建议早点来排队。

地址：6 Short St, Singapore 188213

10. 85 Bedok North Market｜宵夜摊档王者

Bedok 85 是东部最具代表性的小贩中心之一，晚餐过后反而更热闹。必吃美食包括巴生肉骨茶、辣椒海鲜粥、烧烤鸡翅与蚝煎，每一摊都有铁粉。价格亲民、选择丰富，是本地人最常光顾的夜宵地点。带着啤酒来，才完整。

地址：85 Bedok North Street 4, Singapore 460085

深夜的食物，总有一种让人卸下疲惫的魔力。从滑鸡火锅到麻辣香锅，从港式点心到沙爹摊位，新加坡的夜宵选择多得让人目不暇给。下次当你在深夜想找点温暖，不妨参考这份「新加坡宵夜指南」，无论你身在市中心还是东部角落，总有一家餐厅能治愈你的胃与心。

新加坡宵夜 Top 10 — 常见问题

Q1：第一次来新加坡，宵夜要吃什么才算地道？ ▼

他可以从经典入门：砂煲田鸡粥、沙爹、肉骨茶、黄亚细肉脞面、罗蒂Prata、椰浆饭（Nasi Lemak）。他们通常把芽笼、惹兰加由（Jalan Kayu）、牛顿熟食中心与东海岸视作热门夜点区，方便又热闹。

Q2：想吃到很晚，有哪些营业到深夜或24小时的选择？ ▼

他们会选24小时Prata店、部分芽笼田鸡粥、以及深夜还开门的肉骨茶或点心店。与此同时，许多咖啡店与熟食档也延长到凌晨；因此，他几乎随时都能找到热腾腾的一餐。

Q3：预算有限，哪里可以吃到高性价比的宵夜？ ▼

他可以优先考虑熟食中心与社区咖啡店：价格亲民、选择多样；此外，小碗面、炒饭、粥类与Prata通常几元就能搞定。相比之下，海鲜或主题餐馆会较贵，但他们认为偶尔打卡也值得。

Q4：游客想要安全又有氛围的夜食区，推荐哪里？ ▼

他们普遍推荐灯光明亮、人流稳定的区域：牛顿熟食中心、芽笼主干道、实龙岗花园、荷兰村、东海岸。总之，选择就近的大众夜食区更安心，他也更容易一次吃到多种小吃。

Q5：选择困难，能否直接给我路线？（help me choose） ▼

可以。编辑会结合他的位置、口味与预算，制定「3站式」夜食路线：先从熟食中心热身，再去主题小吃店，最后以甜品或豆花收尾。只要留言 “help me choose”，他们就能收到个性化建议。

贴心提示： 宵夜易渴，记得补水；如需驾车，务必拒绝酒驾。若对花生/海鲜等食材过敏，请事先与店家确认配料。

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