每到农历新年前夕，柔佛新山的酒店和餐厅就渐渐热闹起来。大堂挂满红灯笼，餐厅桌布换成节日红色，街道旁的商场也播放起欢快的新年音乐。对许多家庭和公司来说，安排新年自助餐已成为一年一度的节日仪式。朋友和同事常常会讨论：“今年去哪家吃新年自助餐？”“哪家菜色最丰富？”“有没有海鲜豪华升级版？”在 JB，“Top 3 JB 新年自助餐” 的选择不仅关乎味道，更是一种节日体验。围坐在桌旁，品尝多样菜色的同时，分享近况和笑声，这种氛围往往比菜肴本身更令人印象深刻。
“Top 3 JB 新年自助餐” 热门推荐：
Renaissance Johor Bahru Hotel – Wan Li Chinese Restaurant & Café BLD
进入 Renaissance 酒店大堂，红色灯笼与金色装饰交织出浓厚节日氛围，让人一踏入就感受到温馨的庆祝气息。餐厅提供中式团圆套餐，每桌可容纳六到十人，包括多道传统年菜和合菜。自助区在 2 月 16 日至 18 日推出新年午餐与晚餐 Buffet，整体菜色偏向传统中式，部分海鲜和烧烤选项为餐桌增添丰富度。无论是三代同堂的家庭聚餐，还是朋友小聚，这里的空间和氛围都十分适合。高峰期间建议提前预订，套餐分量较大，酒店停车与交通便利。
Holiday Inn Johor Bahru City Centre – Dine@Eight
Dine@Eight 呈现出现代舒适的环境，落地窗带来自然采光，红色节日装饰点缀其中，既有节庆感又轻松不拘谨。餐厅在 2 月 16 日至 17 日推出“Auspicious Blossom Feast – Lunar New Year Dinner Buffet”，同时提供按人数点菜的节日套餐。菜色兼顾中式传统与部分国际料理，海鲜选择丰富，甜品和素食选项较多，适合年轻家庭、公司聚餐或小型朋友聚会。交通便利且价格适中，是希望灵活选择自助或套餐形式的食客理想选择。在 Top3 JB 新年自助餐中，这家餐厅以舒适现代的氛围和多样菜色受到关注。
DoubleTree by Hilton Johor Bahru – Makan Kitchen
Makan Kitchen 的开放式自助区热闹而充满节日气息，酒店整体装饰现代，金色和红色的节日装点让人感受到新年的喜庆。餐厅在 2 月 16 日至 17 日推出以新年为主题的自助晚餐及团圆自助餐，菜色丰富，包括海鲜、冷热菜和多道节日特色菜。热闹的氛围让家庭聚餐或朋友聚会更具节日感，同时也适合希望尝试酒店多样料理的食客。高峰期人流较多，现做菜口感新鲜，但可能需要排队。Top3 JB 新年自助餐的这家餐厅，适合喜欢热闹多样选择的聚餐场景。
节日聚餐贴士｜“Top3 JB 新年自助餐” 必看
在选择自助餐时，海鲜和传统中式年菜各有特点。海鲜类通常较快售罄，但新鲜度高，而传统中式菜式保温效果较好。公司聚餐若人数较多，自助形式方便大家自由挑选；家庭聚餐若偏重私密感，套餐可能更合适。现做菜口感新鲜，但开餐前半小时人多时可能需要排队；提前备餐量足，但口感略逊。选择 Halal 自助餐时，需要注意部分海鲜或猪肉替代方案，口味与传统版本略有差异。甜品和饮品种类丰富，但高峰期部分甜品可能早早被取完，需要及时选择。
聚餐体验分享
在 JB 吃新年自助餐，不只是比较菜色多寡或豪华程度，更重要的是整个聚餐氛围。Top3 JB 新年自助餐各有特色，无论是温馨的中式团圆套餐，还是丰富的海鲜自助，每一次聚餐都是节日记忆的一部分。围桌而坐、共享美食与笑声，这种热闹感才是新年自助餐最宝贵的体验。选择哪一家，其实就是选择最适合自己家庭或团队氛围的场所。