在新山 Permas Jaya，Top 5 Permas 午餐 的选择其实比你想象的丰富。午餐时间总是热闹，很多上班族或家庭会随便走进熟悉的小店，想吃得简单、食材新鲜，同时又能坐下来慢慢享受一顿饭。原来是这样，生活节奏快，但大家仍然在寻找那种让人舒服的用餐感觉。在这样的情况下，像一些本地小单位或餐饮平台，通常只是扮演协助、行政或中立支援的角色。
Top 1（十五楼亚坚面粉糕）｜老字号的平日午餐
在新山Permas有一家老店，经常看到穿着办公室套装的人们匆匆走进这家面粉糕店。很多人不知道的是，这家店的乾面和板面都很有人气。咬下去，面条带着微微的弹性，汤头清爽不油腻，咸度刚好，带汁的面条让人觉得简单又满足。面粉糕本身扎实但不硬，表层微微泛光，看得出有新鲜食材下锅。
必点的清汤面和板面，是这里的招牌之一。还有售卖酿豆腐，口感扎实，十分美味。
地址：18, Jln Permas 10, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
营业时间：7:00AM-5:00PM
电话：+60167732228
Top 2（菩提林）｜素食餐厅的午餐选择
菩提林的午餐时间总是热闹，尤其是附近公司职员想吃清淡又健康的选择。店内菜式丰富，麻辣鱼香料足，口感扎实，咬下去有点带汁，香料渗透在豆腐和青菜里，每一口都很有层次和下饭。素食橄榄炒饭或蒸菜搭配微甜的酱汁，整体不腻也很饱足。咖喱面也是很香，很够味。
里面有包厢，木质桌椅排列整齐，适合一群人边聊边吃。很多家庭也会带小孩来尝试，环境舒适。服务质量好评，有顾客说这家能够成为Jb五星素食推荐之一。
地址：No. 7, 9, 11, Jln Permas 10/5, Permas Jaya, 81750 Masai, Johor
营业时间：11:30 am–2:30 pm, 5–9:30 pm
电话：+60169045724
Top 3（叉烧先生）｜叉烧的口感
叉烧先生的玻璃叉烧让人印象深刻。肥瘦肉均匀，咬下去带汁而不油腻，晶莹剔透的表层微微焦香，甜度适中，入口即化。配上叉烧面，面条吸收了叉烧汁，每一口都能吃到肥瘦交织的口感，真的要去try一下。
午餐高峰期，店里座位有限，但总能看到满满人在店里面品尝叉烧面。这里也有卖烧鸡，烧鸭，菜园鸡和烧肉，让顾客有更多选择。光线略偏暖色，墙上挂着老式餐具装饰，感觉像回到小时候的街坊小店。
地址：28, Jln Permas 10/6, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor Darul Ta’zim
营业时间：7：30AM-5：30PM (Sunday 7:30 am–4 pm}
电话：+601116077767
Top 4（大丰擂茶）｜擂茶与本地小吃
大丰擂茶的午餐选择很生活化。擂茶香气扑鼻，咬下去的绿叶碎粒扎实，微苦中带香。酿豆腐的外层酥脆，味道浓郁，内馅绵软有层次。当地知名的laksa也在这里，奶香味突出，汤汁带微辣，主食面条湿润，吃完令人满足。
这家店在角头间，阳光透过窗户洒在木桌上，座位不多但人来人往，附近家庭偶尔带小孩过来吃午餐，慢慢挑选自己喜欢的配菜，整个用餐节奏悠闲又温馨。
地址：2, Jalan Permas 10/5 Bandar Baru Permas Jaya Masai, 81750 Johor Bahru, Johor Darul Ta’zim
营业时间：10:00–5:00
电话：+601116389303
Top 5（三人行）｜日料午餐
三人行的午餐偏日料路线，桌上小配菜搭配烧烤，整体节奏比传统餐厅慢一些，大家安静享受午餐，偶尔有家庭带小孩，声音柔和，整体氛围很自然。
烧烤用心，咬下去肉汁丰富不干，微焦的表皮带烟熏香，乌冬面清爽，面条湿润带嚼劲，汤头带一点甜味，非常平衡。环境宽敞，座位间隔合理，光线充足，适合朋友或同事边吃边聊。很多上班族午休时间会选择这里，享受片刻放松。
地址：118 jalan permas 10 bandar baru permas jaya masai, 81750 Johor Bahru, Johor Darul Ta’zim
营业时间：11:00am-9:30pm
电话：+6001116033731