柔佛美食指南

聚焦柔佛各地的人气餐厅、新店动态、在地口味与热门餐饮去处,呈现更完整的区域吃喝内容。
「The Ice-Cream Project」是一家位于新山老街的自助式冰淇淋店,已经开业6年。这家店的最大特色是使用液氮来现场制作冰淇淋,因此口感更加柔滑浓郁,是在炎热天气中的绝佳甜品选择。
位于烈光镇的「 Someday 日后 by Suxin Vegetarian 」素食餐厅,是一处独特的复古风情与现代素食美学交织的餐饮天地。走进这里,仿佛穿梭到了一个旧时光的片段中,每一处古董装饰都讲述着它的历史故事,为顾客提供了一个充满复古魅力的用餐环境。
重温古早味的魅力,「Wheat Patisserie 麦之味」绝对是你的首选。对于那些钟情于奶油切片蛋糕的古早味,以及追求松软面包口感的朋友们,此店是你的美食天堂。
在城市生活久了,有时会怀念朴实无华又充满家乡味道的餐点。位于Mutiara Mas的"爱回家美食坊"正是提供这种家乡味的餐厅。他们提供潮州式早市经济粉、菜饭等家乡味美食。这家餐厅由一家来自霹雳班台小渔村的人经营,每个家庭成员在店里扮演不同的角色:爸爸负责收银,孩子负责服务,而妈妈和阿姨则负责在厨房里烹饪美食。因为全家人的共同努力,餐厅得名"爱回家美食坊"。
新山的朋友们,现在你们可以在世纪花园地区品尝已经扎根22年的咖喱鱼面啦!这家咖喱鱼面店开设了全新的分店,坐落在世纪花园,真是好消息不断。这个新分店可真是独具匠心,老板将车库改造成了一个精致的厨房和用餐区,营造出一种宾至如归的用餐体验,让你感觉就像在自家吃饭一样。店内摆放着古朴的圆木桌和绿意盎然的植物,创造出温馨亲切的氛围,简直就是用餐的绝佳场所。
位于Eco Galleria的「 The Rock Stone Grill 」,不仅仅是一家餐厅,而是一场五感体验的艺术盛宴。这里以火山石作为其独特的主题元素,为顾客带来了一种别具一格的用餐冒险。想象一下,新鲜的食材被放置在高温的火山石上,热量迅速将其烹饪至完美状态,释放出食材的鲜美和香气,仿佛让你与大自然进行了一场亲密的对话。
「向荣饼店」是一家历史悠久的糕饼店,已在皇后区开业35年。他们的第一家分店经过改造和翻新,从传统的氛围升级到现代简约的装潢。这家店铺的外观干净明亮,内部陈列着各种传统的华人糕饼,还提供了入口处的打卡区,供客人休息和拍照。
踏入「 Moody Cow at Paradigm Mall JB 」,这家来自槟城的知名起司蛋糕店在新山Paradigm Mall的华丽开幕,让每一位蛋糕爱好者的梦想成真。店内装潢以奢华的宝蓝和金色为主调,而标志性的可爱奶牛招牌正邀请你进入这个起司蛋糕的天堂。这里,60余种独特的起司蛋糕口味任你选择,每一款都是对味蕾的挑战。
坐落在新山Bukit Indah的街角,「 一品滋补肉骨茶 」是一家充满创意与传统融合的餐厅。这里的干肉骨茶不仅是一道菜肴,更是一种艺术,将超过10种珍贵药材与骨肉精心炖煮,完全不添加糖、盐或味精,每一口汤都饱含着药香和鲜美。
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